Bolo esponja, preparado em pó, é fácil e rápido de preparar.

Peso líquido: 1Kg

INGREDIENTES:
Açúcar, farinha de trigo, amido de trigo, emulsificante: E472b (palma, semente de colza), E477 (palma), levedante: E500, E341, E450, E336, E575, xarope de glucose (desidratado), leite em pó desnatado, sal, aromatizante, espessante: E415. Alergénios: ver ingredientes em negrito. Pode conter vestígios de: ovo, soja e tremoço.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:
Pré-aquecer o forno a 175ºC. Preparar todos os ingredientes à temperatura ambiente. Misturar o produto com os ovos e a água numa tigela. Bater a massa à velocidade máxima durante 7-8 minutos. Depois bater durante 2-3 minutos a baixa velocidade. Verter a preparação para uma forma untada (até meio ou dois terços) e cozer o bolo no forno. Não abrir o forno até que a cozedura esteja completa.