Preparado creme de manteiga para rechear ou cobrir, é fácil e rápido de preparar. 

Peso líquido: 1KG

INGREDIENTES:

Açúcar, amido modificado: E1422, soro de leite seco (leite), dextrose (trigo), xarope de glucose (seco), gelificante: E339, E450, E516, E401, emulsionante: E435, sal, espessante: E415, aromatizante (leite) Alergénios: ver ingredientes em negrito. Pode conter vestígios de: ovo, soja e tremoços.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:
Preparar todos os ingredientes à temperatura ambiente. Para uma porção, misturar 125g da preparação à mão com 125ml de água, e deixar em repouso à temperatura ambiente durante pelo menos uma hora. Bater 150g de manteiga (nata), sem sal durante 5 minutos até ficar cremoso. Adicionar a preparação prévia à manteiga em partes, misturando cada uma delas completamente antes de adicionar a parte seguinte. Misturar tudo até se formar um creme suave.